卓蘭果香風采

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卓蘭綜合新聞
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珍珠無籽葡萄 體驗吃葡萄不吐葡萄籽
2013-07-22 10:10:00
2013-07-26 14:17:00
7255
魏攸芳
珍珠無籽葡萄 體驗吃葡萄不吐葡萄籽
松原珍珠葡萄(無籽)外型圓圓小小,圓潤亮眼如同珍珠般,彷彿將葡萄精華全部濃縮其中,更因為少了吐籽麻煩而大受歡迎。(攝影/魏攸芳)
魏攸芳
  俗話說,吃葡萄不吐葡萄皮,不過,位於卓蘭的松原果園,倒是要消費者體驗所謂「吃葡萄不吐葡萄籽」!松原果園今夏推出的無籽葡萄,個頭雖不大,卻同樣有著足夠的甜度與彈Q果肉,果肉裡少了葡萄籽,吃起來就更方便爽快了!

  松原果園表示,葡萄開花期間,遇上了下雨,花朵因此未能正常授粉,所以,生成的葡萄就產生無籽現象。松原果園特以此特性加以研發,將冠軍巨峰葡萄碩大品種改良成果肉內無籽化,研發改良過程中,秉持無毒前題下絕不使用化學藥劑以免污染了葡萄生長的漫長過程,簡單的說,就是屏除讓葡萄噴灑及浸泡「生長調節劑」化學藥劑,而是採取自然無毒農法栽培,以天然的生長過程,配合天氣溫度濕度調節,讓冠軍巨峰葡萄不授花粉不結果籽。

  不過,因為自然生成的果粒不用藥劑而無法全數完整控制,所以在盡可能全面無籽化之原則下,有時整串中有籽無籽參雜,也有一整串都是體型較小的無籽葡萄。由於採以自然管理,無籽葡萄外表如珍珠般圓潤光澤與質感,天然散發獨特香味,故稱之為珍珠葡萄(無籽)。松原珍珠葡萄(無籽)不僅沒有影響原本風味,甜度相對高於冠軍葡萄(有籽),其外型圓圓小小,圓潤亮眼如同珍珠般,彷彿將葡萄精華全部濃縮其中,更因為少了吐籽麻煩而大受歡迎。

  松原果園不僅用心於水果重質改良上,更花費心思在,全面更新設計高品質包裝提盒,讓消費者自用送禮更安心實用,並提升送禮價值!松原果園夏季葡萄正全面開放採果預訂,夏季旅遊正適合安排到卓蘭採果趴趴走!(攝影/魏攸芳)


卓蘭採果休閒農場‧松原農庄:http://0921163288.tw.tranews.com/
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卓蘭深度旅遊專欄
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從「507高地美健農場」東南向遠眺,可以看到吊神山,海拔近六百公尺,如果從卓蘭鎮街上仰看,是一座聳高峻拔的高山,為卓蘭鎮的精神堡壘,漢人從 台中縣東勢鎮越過吊神山旁的馬連奧古道移居卓蘭,當時該處是一片森林,群鳥集居於此,因鳥叫聲不斷而命名為「鳥聲山」,後來鎮民卻又叫它為「吊神山 ...詳全文
謝燕豪
2006-03-21 19:35:00
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謝燕豪
2006-02-05 12:34:00
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來到卓蘭、三義和大湖區旅遊,就絕對不能不來鯉魚潭水庫瞧瞧!因為鯉魚潭水庫堪稱是苗栗縣的指標性景觀之一,更是中部最大的人工水庫湖,而湖周遭也 興起許多景觀餐廳或農場,更突顯其觀光的地位和價值。鯉魚潭水庫範圍涵蓋三義鄉、大湖鄉及卓蘭鎮,總集水區面積為53.45平方公里,滿水位面積4 ...詳全文
謝燕豪
2005-12-05 12:35:00
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時令進入冬季,天氣轉冷,經過苗栗縣卓蘭的西坪尾便可看見許多的果園正在開放採果,因為卓蘭的特產水果─柑橘,已經到了採收的季節。說到卓蘭的柑橘 ,是從民國50年就開始經濟栽培,以有機栽培的模式及多樣化的柑橘品種,提供全國民眾不一樣口味的選擇和品嚐。柑橘的產期是從每年11月到第二年5 ...詳全文
謝燕豪
2005-12-05 08:57:00
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卓蘭鎮向來是有名的水果產地,包括梨子、楊桃、葡萄等,都是這邊的農特產品,也為全台灣許多人所喜愛。但除了水果之外,卓蘭鎮的人文彙集也是一個很 有趣的特色喔!卓蘭鎮屬苗栗縣管轄,北邊和苗栗隔了一座山,而這座山也造成文化融合的最大因素;南邊隔了大安溪和台中縣東勢鎮交界,因此,卓蘭鎮的 ...詳全文
謝燕豪
2005-11-21 00:09:00
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【農特產】【農特產】
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魏攸芳
2005-07-01 15:20:00
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卓蘭深度旅遊專欄
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04-25891789、0920-820035劉小姐、0930-782091詹先生
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0937-900886
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2016/10/20
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